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在中国市场上最火的进口海鲜产品

 1、阿根廷红虾

阿根廷红虾生长在阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营养丰富。

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     阿根廷红虾壳薄肉大,味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值,能增强人体的免疫力。具有天然的粉红色虾壳,更好的保留了海虾原有的鲜味,其富含蛋白质及多种营养物质,肉质细嫩软滑、鲜香味美,且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。

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规格及包装相关介绍:

目前国内的规格主要有三种,L1L2L3,一般市场上前两种规格的比例比较多,占据总体市场近70%左右,另外还有阿根廷去头虾C1C2,阿根廷红虾虾仁P1P2。


详细规格如下:


L1: 10-20头/公斤       L2:   20-30头/公斤 

                                     L3:   30-40头/公斤


C1:30-55只/公斤    C2:55-100只/公斤


P1:40-70只/公斤    P2:70-90只/公斤

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2、北极甜虾

  北极甜虾(Pandalus borealis),又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋,特别是冰岛、加拿大的水产品,是捕获于北极附近海域的北极甜虾。熟的甜虾直接食用,生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料,透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠,格外诱人。



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